O Game Meat Week é um evento organizado pela Federação Europeia de Caça e Conservação (FACE), com o intuito de celebrar o sabor, benefícios e sustentabilidade da carne de caça. Este evento decorre de 4 a 10 de novembro.
O Município de Mértola, bem como o SCI Lusitânia Chapter – Portugal associaram-se a esta Semana Europeia da Carne de Caça, que tem como objetivos primordiais juntam os apaixonados pela gastronomia e caça, bem como salientar os benefícios do consumo da mesma.
Para participar neste evento, pode fazê-lo nas redes sociais, através da divulgação de histórias, receitas ou momentos gastronómicos relacionados com a carne de caça. Para isso, terá de utilizar os hashtags #GameMeatWeek, #SemanaCarneCaça, #GMW e #AlimentaçãoSustentável e identificar a FACE @FACEforHunters nas publicações.
Boa semana gastronómica!
